Spinner Kapasitas 2 Kg/Batch

Category: Mesin Keripik Buah
Spinner digunakan setelah keripik dikeluarkan dari tabung vacuum frying untuk mengurangi kadar minyak.
Alat untuk meniriskan air atau minyak dengan metode putaran tinggi
Spinner

 


Spesifikasi Spinner :
Dimensi Spinner 800x 400 x 800 mm
Motor Penggerak  1 HP/220Volt/50 Hz
Material Stainless Steel
Kapasitas Spinner :    2   kg/bacth
Diameter Spinner   :   Ø 300 mmx 400 mm
Saringan : Pelat SS Perforasi

Vacuum Frying Kapasitas 10 Kg

Category: Mesin Keripik Buah

Vacuum Frying digunakan untuk menggoreng bahan -bahan yang mudah rusak saat mengalami proses penggorengan.

Dengan metode menurunkan tekanan di bawah tekanan atmosfer, sehingga minyak penggoreng bisa memasak bahan-bahan seperti buah salak, buah nangka, dan buah apel menjadi keripik.

Sangat cocok sekali digunakan untuk UKM yang ingin membuat produk keripik buah.

Vacuum Frying, menggoreng dengan tekanan vakum
Vacuum Frying

Spesifikasi Vacuum Frying Kapasitas 10 Kg :

Dimensi Keseluruhan : 2400 x 1200 x  750 mm
Kapasitas bahan :  Maximal 10 Kg/Batch
Material Stainless Steel Sus 304 (Tabung Penggoreng) dan Sus 201 (Body)
Kebutuhan air pada  bak  : 500 Liter
Dimensi Tabung Penggorengan : Ø500 mmx 900 mm
Kapasitas Minyak Goreng 85-95 Liter/batch
Panel Listrik
Dilengkapi Solenoid dan Termokontrol
Untuk memudahkan pemindahan dilengkapi roda
Burner : 2 Units
Pompa Air : 1 Unit
Daya Pompa Air
Dilengkapi Pressure Gauge
Temperature gauge (1 Unit)

Teknovasi Sukses Mandiri

Office & Workshop
Jln. Brigjend. Saptaji Hadiprawira No. 76
Kel. Cilendek Barat, Kec. Bogor Barat
Kota Bogor - Provinsi Jawa Barat

Kontak:
Telepon : 0251-8375989
E-mail   :

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.